“Hiệp sĩ” bào tử lợi khuẩn bảo vệ hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh

Vai trò của bào tử lợi khuẩn với hệ tiêu hóa

Lợi khuẩn là những vi sinh vật sống có lợi trong đường ruột (chủ yếu là đại tràng), cùng với hại khuẩn tạo nên hệ vi sinh đường ruột. Nghiên cứu cho thấy, một hệ tiêu hóa khỏe mạnh cần có 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn đường ruột. Khi tỷ lệ này bị phá vỡ, chúng ta sẽ gặp rắc rối về tiêu hóa như viêm loét dạ dày, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón, nôn và buồn nôn, viêm ruột, trĩ…

Lợi khuẩn giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện miễn dịch, phòng cảm cúm, chữa tiêu chảy và táo bón, giảm tác dụng phụ của kháng sinh.Tuy nhiên, lợi khuẩn thường rất yếu ớt, dễ chết ở nhiệt độ thường, ánh sáng, độ ẩm đặc biệt là khi đi qua acid dạ dày. Chính vì vậy, bào tử lợi khuẩn đã được nghiên cứu và ứng dụng để khắc phục  nhược  điểm này. Chỉ khi ở dạng bào tử, lợi khuẩn mới có thể an toàn sống sót trong quá trình vận chuyển và đi qua acid dạ dày. Đây được xem là trạng thái bền vững nhất bởi ở trạng thái này, vi khuẩn như  “ngủ đông”, có thể duy trì sự sống mà không cần đến hoạt động trao đổi chất. Khác với lợi khuẩn, các bào tử lợi khuẩn không bị acid dạ dày và các dung môi hữu cơ phá hủy, nên chúng dễ dàng vào đến ruột non phát triển thành các vi khuẩn có lợi. Khi vào đến ruột non, bào tử nhanh chóng phát triển thành lợi khuẩn sẽ ức chế sự sinh trưởng và phát triển của các vi khuẩn xấu gây bệnh, thiết lập lại hệ cân bằng hệ vi sinh đường ruột.